치킨너겟을 이용한 간단한 샌드위치
안녕하세요. 집에 있는 치킨너겟을 이용한 간단한 샌드위치를 해보았어요. 치킨너겟 항상 집에 있잖아요?🤣 샌드위치에 넣어 먹으면 치킨버거? 맛이나요. 간단한 냉장고 속 재료들로 주말 브런치를 만들어보세요.치킨너겟샌드위치 재료 식빵 2장, 치즈 1장, 로메인상추 5장, 계란 1개, 치킨너겟 2쪽, 토마토 2장, 마요네즈, 허니머스타드 치킨너겟샌드위치 만드는법 1. 식빵 2장을 구워요. 2. 마요네즈, 허니머스타드를 빵에 발라요. 케챱이나 스테이크소스를 발라도 맛있어요. 3. 치즈를 빵위에 올려요. 4. 로메인상추를 반으로 잘라 빵위에 올려요. 5. 토마토, 치킨너겟, 계란을 올려요. 6. 매직랩으로 샌드위치를 잘 감싸서 반으로 잘라 먹어요.냉장고 속 야채 오이, 상추 등을 넣으면 맛있어요. 머스타드는 홀그레..
2023. 5. 7.
시골 수제비맛 내기
안녕하세요. 비오는날 시골집에서 빗소리를 듣고있으면 생각나는건 두개인것 같아요. 수제비랑 파전 그중 정말 좋아하는 수제비를 소개해요. 이건 정말 엄마가 해주는 시골 수제비맛인데 밀가루라서 많이 안해먹으려고 하는데. 삼시세끼 수제비만 먹고살아라 해도 살 수 있을 것 같아요. 껄껄 리얼 시골 수제비를 소개해요. 수제비 재료(4인 기준) 물 1리터, 다시마 2장, 멸치 10마리 내외, 집간장 2스푼, 소금 1스푼 밀가루 6컵, 감자전분 1컵, 물 종이컵 2컵 감자 1개, 대파 1-2개, 양파 1개 수제비 만드는법 1. 물에 다시마, 멸치를 넣고 팔팔 끓입니다. 2. 밀가루, 감자전분, 물을 넣고 반죽합니다. 3. 끓는물에 집간장, 소금을 넣고 간을 봅니다. 4. 반죽을 손으로 수제비를 만들고, 감자를 넣습니다..
2023. 5. 1.
오이탕탕이 오이절임 아삭아삭 시원한 맛
안녕하세요. 오이가 남아 오이탕탕이를 했어요. 중국요리집에 가도 오이절임을 팔고, 이자카야에 가도 오이절임을 팔죠. 이거슨! 한국식 오이탕탕이 집에있는 재료로 맛있게 먹을 수 있어요. 더 맛있게 먹는 법은 차가운 오이를 사용하면 더 맛있어요.재료 차가운 오이3개, 맛소금 반스푼, 설탕 한스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 한스푼, 깨간것 두스푼, 식초 약간 만드는법 1. 잘씻은 오이 3개를 지퍼백에 넣고 부시기 2. 물기가 많은 씨부분은 빼고 먹기 좋은 사이즈로 자르기 3. 맛소금 반스푼, 설탕 한스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 한스푼, 깨간것 두스푼, 식초 약간을 넣고 버무리기 완성!굵은 소금으로 잘 씻은 오이를 돌기를 어느정도 제거한 후 지퍼백에 넣고 두들겨요. 적당히 무너뜨려야해요. 다 부셔버리면 물컹..
2023. 5. 1.
밭에 모종 심기: 집밥 재료인 고추, 단호박, 감자, 옥수수, 도라지 등 모종 심기
안녕하세요. 미세먼지가 걷힌 좋은 날 친정집 모종 심기를 했습니다. 올해도 작년과 비슷한 모종들을 심었는데요. 모종이 크고 나면 맛있는 집밥을 해먹을 수 있겠죠?날이 매우 좋습니다. 아침마다 미세먼지를 확인하는데, 미세먼지가 없는날은 기분이 좋습니다!고추, 호랑이콩, 옥수수, 도라지, 대파, 단호박 등을 심었어요.둥글레, 매실, 오가피, 블루베리, 작두콩 등을 심었어요. 작두콩은 올해 처음 심었는데, 크고나면 말려서 작두콩차를 해먹으려고 합니다. 아들의 비염이 무지막지한데 작두콩차를 먹이고 있지만 직접 키워 말려서 먹여보려 합니다.가지, 상추, 감자, 고구마 등을 심었어요. 요기는 비닐하우스에요. 메인은 복숭아밭입니다. 복숭아가 잘 익어 올해 농사가 잘 되길 바라며.. 밭의 모종들도 건강히 잘 자라길 바..
2023. 5. 1.
